Mit Sasanishiki, poliert auf 60 %, wird dieser Gin Sumiyoshi tokubetsu junmai in Yoshino-Zeder ohne Kohlefiltrierung gereift, was der Brauerei ihre charakteristische Bernsteintönung verleiht. Die Kombination aus Zedernwärme, reifem Umami und frischer Säure ergibt einen vollgeschmackigen, trockenen Stil, der sich ideal bei Zimmertemperatur oder warm eignet.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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