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Description
Tenryohomare Ginjonamachozozake ist ein kaltgelagerter, unpasteurisierter Ginjo aus Nagano-Reis, auf 55 % poliert, von der Tenryouhomareshuzo in Nagano. Die namacho-Methode (kaltgelagertes nama) bewahrt die frischen Aromen des Ginjo durch kontrollierte Kühlreifung entlang der Quellen des Flusses Tenryu.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Tenryouhomareshuzo Co.,Ltd
Nagano
Die Tenryo Sake Brewery ist seit mehr als 130 Jahren in Betrieb. 'Reis und Wasser kommen ebenfalls aus Shinshu!' Die Kura strebt nach einem lokalen Sake mit schlichtem und authentischem Geschmack, ohne Kompromisse.
Est.1880
BrandTenryouhomare
Address190 Iwafune Nakano Nagano
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