Tenryohomare Daiginjo

Miyama Nishiki, auf 39 % poliert, bildet die Grundlage dieses Daiginjo einer Brauerei in Nakano, Nagano, deren Markenname auf den historischen Status der Region als Tokugawa-Shogunatsgebiet zurückgeht. Der sake bietet ein fruchtiges Aroma, eine Ausprägung, mit der die Brauerei an nationalen Wettbewerben teilgenommen hat.