Tenmei Nakadori Yongou

🍶

Description

Saisonales Produkt in limitierter Menge. Eine Tenmei-Serie, die von Null bis Fünf nummeriert ist. Die Nummer vier wird mit Omachi auf 65 % poliert, um einen "vertrauteren" Charakter zu erzielen. Es ist ein Sake, der die für Tenmei typische Trockenheit und Transparenz vereint.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryAkebono Shuzo Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima

Basierend auf dem Konzept, 'besser als im Vorjahr' zu sein, strebt der Brauer danach, einen sake zu schaffen, der mit der ursprünglichen Persönlichkeit des Reises, dem Charakter des Brauers und dem Zeitgeist wächst. Alle Produkte werden gekühlt gelagert.

Est.1904

BrandTenmei

Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★