🍶
Description
Die Farbe des Etiketts steht für das naturreiche Grün von Aizu. Die Maische wurde mit drei verschiedenen Hefestämmen angesetzt und die daraus gewonnenen Sake anschließend verschnitten. Er zeichnet sich durch ein dezentes Aroma, Reisgeschmack, eine feine Süße, lebhafte Säure und klar definierte Konturen aus.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Akebono Shuzo Co., Ltd.
Fukushima
Basierend auf dem Konzept, 'besser als im Vorjahr' zu sein, strebt der Brauer danach, einen sake zu schaffen, der mit der ursprünglichen Persönlichkeit des Reises, dem Charakter des Brauers und dem Zeitgeist wächst. Alle Produkte werden gekühlt gelagert.
Est.1904
BrandTenmei
Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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