Der exquisite Geschmack eines seidigen Tanrei und der subtile ginjo-Duft sind perfekt ausbalanciert. Ein handgefertigtes Produkt nahe der ultimativen Kunst, mit glänzendem ginjo-Aroma, ruhigem und tiefem Umami. Beim shizuku shibori wird der fertige Sake in Stoffsäcke gefüllt, und nur die Tropfen, die unter dem sanften Druck des eigenen Gewichts herabfallen, werden aufgefangen. Dieser geringe Druck ergibt einen klaren Sake ohne jede Fehlnote.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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