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Beschreibung
Dieser Tokubetsu Junmai trägt reiche Aromen von Getreide, Kakao, braunem Zucker und geröstetem Nougat. Er trinkt sich weich, cremig und samtig mit einer seidigen Textur und zeigt umamigetriebene Aromen von Karamell, Butterscotch, gerösteten Erdnüssen und Schokoladenmalz, die sich vertiefen, während sich der Sake erwärmt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Nakayu Sake Brewery
Miyagi
Ein kalt gebrauter Ginjozo in kleiner Menge von nur 500 Koku, hergestellt mit einem traditionellen japanischen Ofen und einem Koshiki.
Gegründet1906
MarkeTenjoumugen
Adresse166 Minamicho Kami Kami Miyagi
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