Beschreibung
Handgefertigt von Kira Shuzo in Oita, verwendet dieser Junmai Daiginjo Gohyakumangoku-Reis bei 45 % Poliergrad. Reichhaltiges Umami mit verfeinertem Fruchtaroma und einem ausgewogenen, sauberen, trockenen Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionOita
BrauereiKirashuzo Co.
MarkeTansei
ReisGohyakumangoku
Alkohol17%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kirashuzo Co.
Oita
Das Unternehmen wurde 1971 gemeinsam von lokalen sake-Brauereien (Kira Sake Brewery, Mure Tsuru Sake Brewery) gegründet. Derzeit wird sake und shochu Otsu hergestellt und vertrieben. Der sake-Name 'Tansei' spiegelt den Willen wider, jedes Produkt mit Aufrichtigkeit herzustellen.
MarkeYusuraume
Adresse359 locations in Bungo -machi Bungo -Ohno -shi Oita
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