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OneSip
Junmai

Tanbaya Toujinokanshu Junmaishu

by Miyake Syuzo  ·  Hyogo
🍶
Description

Tanbaya Toji no Kanshu Junmaishu ist ein auf warmen Genuss ausgerichteter junmai von Miyake Syuzo in Kasai, Hyogo, im Geist des toji (Braumeisters) gebraut, der sake erhitzt, um seine volle herzhafte Komplexität zu entfalten. Reich an umami und Tiefe, ist er ein idealer Begleiter für kalte Abende.

Specifications
CategoryJunmai
RegionHyogo
BreweryMiyake Syuzo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Miyake Syuzo

Hyogo
Seit ihrer Gründung in einem sake-Reisanbaugebiet braut Kikunihon seinen sake mithilfe von Tajima Mori Braumeistern, wobei das Brunnenwasser des Flusses Kakogawa verwendet wird, dasselbe Wasser, das auch die umliegenden Reisfelder bewässert.
Est.1819
BrandKikunihon
Address917 Nakano Kasai Hyogo

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