Ein yamahai junmai daiginjo muroka namagenshu aus Yamada Nishiki, auf 50 % geschliffen, ohne Zugabe von Hefe nach dem natürlichen Fermentationsprozess der Brauerei gebraut. Trotz seiner daiginjo-Einstufung verträgt er warmen Service und entwickelt mit der Reifung weitere Komplexität.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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