Takijiman Junmai Nigorizake Hiire

🍶

Description

Er enthält reichlich Moromi. Man kann ihn schütteln oder behutsam den klaren Überstand trinken. Auch erwärmt ist es ein köstlicher nigori-Sake.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMie

BreweryTakijiman Shuzo Co.,Ltd.

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Takijiman Shuzo Co.,Ltd.

Mie

Das Grundwasser der Akame-Wasserfälle, das zu den 100 berühmtesten Wasserquellen Japans zählt, wird für das Brauen verwendet. Ein aufrichtiges Brauen ohne Kompromisse schafft einen sake, der so angenehm ist, dass man immer mehr trinken möchte, anstatt bei einem Glas zu bleiben.

Est.1868

BrandTakijiman

Address141 Kashiwara Akame Nabari Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takijiman Junmai Nigorizake Hiire

Takijiman Shuzo Co.,Ltd.

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