Takiarashi Okara Honjozogenshu ist ein unverdünnter Honjozo von Kouchi Shuzo, der ohne Wasserzusatz in voller Fermentationsstärke abgefüllt wird. Genshu-Abfüllungen neigen dazu, kühner und konzentrierter zu sein, und dieser Honjozo-Stil verwendet einen kleinen Zusatz von Brenneralkohol, um den Abgang zu schärfen. Die Präfektur Kochi ist für die Produktion trockener, robuster Sakes bekannt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
