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Description
Takiarashi Junmai Alc14 ist ein reiner Reiswein von Kouchi Shuzo in der Präfektur Kochi, der mit einem niedrigeren Alkoholgehalt von 14% gebraut wird. Kochi ist für seine Kultur des trockenen, speisefreundlichen Sake bekannt, und dieser Junmai spiegelt diesen regionalen Stil mit einem sauberen und zugänglichen Profil wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Der mit dem Wasser des Niyodo-Flusses gebraute sake zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Frische aus, mit einem Geschmack, der von Anfang bis Ende angenehm und unaufdringlich bleibt.
Est.1944
BrandTakiarashi
Address780-2 Katsugase Agawa Kochi
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