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Description
Takiarashi Honjozokarakuchi Genshu ist ein trockener und unverdünnter Honjozo von Kouchi Shuzo in Kochi, einer der renommiertesten Regionen Japans für die Herstellung von trockenem Sake. Genshu bedeutet, dass er nach der Gärung ohne Wasserverdünnung abgefüllt wird, was zu einem höheren Alkoholgehalt und einem konzentrierten Geschmack führt. Kochis Karakuchi-Tradition ist in diesem robusten Ausdruck in voller Stärke gut vertreten.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Der mit dem Wasser des Niyodo-Flusses gebraute sake zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Frische aus, mit einem Geschmack, der von Anfang bis Ende angenehm und unaufdringlich bleibt.
Est.1944
BrandTakiarashi
Address780-2 Katsugase Agawa Kochi
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