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Beschreibung
Leicht gefilterter nigori sake von Nakamura Syuzou in Hagi, Yamaguchi, wo die Marke Takarabune als Gebet für reiche Fischbeute entstand und seit der Brauereigründung 1902 lokal sehr geschätzt wird. Der Reis ist auf 70 % poliert, und der süße, zugängliche Stil hat ihn zu einem langjährigen regionalen Favoriten gemacht.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Nakamura Syuzou
Yamaguchi
Es ist eine kleine Brauerei in der Heimatstadt der Meiji-Restauration. Hagi hat die Frühjahrstraditition des 'Shiroo'-Fischens mit einem Vierhandnetz im Ubakura-Kanal, der lokal beliebt ist, und wird als guter sake des festlichen Schiffes geschätzt.
Gegründet1902
MarkeTakarabune
Adresse3108 Tsubaki Higashi Hagi Yamaguchi 4
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Kombinationen
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