Nakamura Syuzou

Es ist eine kleine Brauerei in der Heimatstadt der Meiji-Restauration. Hagi hat die Frühjahrstraditition des 'Shiroo'-Fischens mit einem Vierhandnetz im Ubakura-Kanal, der lokal beliebt ist, und wird als guter sake des festlichen Schiffes geschätzt.