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Beschreibung
Dieser Sake bietet eine lebhafte Frische und moderaten Fruchtduft aus der unverdünnten, nicht pasteurisierten shiboritate-Pressung des Takanoyume-Labels von Yamamori Shuzo.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionAichi · Aichi Junmai Ginjo →
BrauereiYamamori Shuzo Co., Ltd.
MarkeTakanoyume
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamamori Shuzo Co., Ltd.
Aichi
Seit alten Zeiten war Otaka, am südöstlichen Eingang von Nagoya gelegen, eine Handelsstadt, die Meer und Land verband. Eine burgartige Brauerei hat sich dort niedergelassen und stellt sake her, bei dem handwerkliches Können im Mittelpunkt steht.
Gegründet1887
MarkeTakanoyume
Adresse74 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi
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