Diese Abfüllung ist eine Mischung aus sake, der beim Pressen im Tank entsteht, und sake, der mit der yabuta-Maschine gepresst wird. Sie hat ein zartes Aroma nach Birne und Melone und einen sehr frischen, klaren Geschmack. Der Abgang hinterlässt einen Eindruck von Schärfe mit einer leichten Bitternote.
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