Yume no Kaori, Fukushimas eigener sake-Reis, der über zehn Jahre an der präfekturalen landwirtschaftlichen Versuchsstation entwickelt wurde, wird auf 55% für diesen junmai ginjo poliert. Die Sorte ist bekannt für ihre sanfte Wasseraufnahme und ihr ausgeglichenes, zartes umami, das den ginjo-Braustil ergänzt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
