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Beschreibung
Taitenshiragiku Junmai Daiginjo verwendet Erbschafts-Omachi-Reis mit 50% Politur. Reicher Umami und sanfte Fruchtaromen liefern einen warmen, anhaltenden Abgang aus Okayamas Bitchu-Region.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionOkayama
BrauereiShiragikushuzo KK
MarkeTaitenshiragiku
ReisOmachi
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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