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Junmai

Suwaizumi Junmai

by Suwa Shuzo Co.,Ltd  ·  Tottori
🍶
Description

Ein Junmai von Suwa Shuzo in Chizu, Tottori, produziert gemäß dem Nur-Junmai-Engagement der Brauerei ohne zugesetzten Alkohol. Die 1859 gegründete und in der Nähe des Suwa-Schreins gelegene Brauerei hat seit langem einen Sake-Stil verfolgt, der sanft am Gaumen liegt und zum Essen geeignet ist.

Specifications
CategoryJunmai
RegionTottori
BrewerySuwa Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Suwa Shuzo Co.,Ltd

Tottori
Die Brauerei befindet sich in Chizujuku, einer Poststation, in der die Feudalherren von Tottori auf ihren Reisen Station machten. Im 6. Jahr von Ansei gegründet, leitet sich der Name 'Suwa Izumi' vom Suwa-Schrein hinter dem Gebäude ab. Das Motto von Suwa Izumi lautet 'glücklicher Esstisch', und die Brauerei bietet Alkohol an, der gemeinsame Mahlzeiten bereichert.
Est.1859
BrandSuwaizumi
Address451 Chizu Yatsuto Tottori
WebFacebook

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