Dieser ginjo ist darauf ausgelegt, Mahlzeiten zu begleiten, wobei die Qualitäten des ginjo sake erhalten bleiben, während das ginjo-Aroma so dezent wie möglich gehalten wird, um die zarten Aromen der Speisen nicht zu stören. Der erste Schluck mag bescheiden erscheinen, aber es ist ein ginjo, den man lange genießen kann, ohne je müde zu werden.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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