Pull to refresh
OneSip
Junmai Daiginjo

Sinnderera

by Shintanishuzo Co.,Ltd  ·  Yamaguchi
🍶
Description

Hananishiki Chokara ist ein trockener Sake dieser kleinen Yamaguchi-Brauerei. Ohne Premium-Reis oder besondere Klassifizierung hergestellt, repräsentiert er das Alltagsgetränke-Segment der Brauerei mit einem Fokus auf klare Trockenheit.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionYamaguchi
BreweryShintanishuzo Co.,Ltd
Polish Ratio38%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Shintanishuzo Co.,Ltd

Yamaguchi
Das Wasser des Sanagawa-Flusssystems, das durch das Zentrum der Präfektur Yamaguchi fließt, wird als Brauwasser verwendet, wobei besonderer Wert auf die Herstellung des sake gelegt wird. Im März 2007 wurde das Lager zu einer kleinen Saisonbrauerei umgebaut. Der Präsident selbst ist Brauer, und zwei Personen führen dieses kleine Lager.
Est.1927
BrandWakamusume
Address1673-1 Tokuchihori Yamaguchi Yamaguchi
WebFacebook

More from this Brewery

Wakamusume Bunbun
Wakamusume Bunbun
Junmai Ginjo
Usuhanasakura
Usuhanasakura
Junmai Ginjo
Tukikusa
Tukikusa
Junmai
Nyu
Nyu
Other
Kakiitubata
Kakiitubata
Junmai Daiginjo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine