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Description
Shun Honjozo von Isonosawa Co., Ltd. in Fukuoka ist der zugängliche Einstiegspunkt in die Shun-Linie der Brauerei, mit einer bescheidenen Menge Brauereialkohol für einen klaren, leichten Körper und ein lebhaftes Aroma. Honjozo-sake ist für seinen knackigen, leicht zu trinkenden Charakter bekannt, und das milde Wasserprofil Fukuokas sorgt für einen glatten Abgang. Dieser Ausdruck ist für den täglichen Genuss gedacht und repräsentiert die zugängliche Seite der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Isonosawa Co.,Ltd
Fukuoka
Seit seinen Anfängen gibt Isonozawa den Wunsch weiter, köstlichen sake zu brauen, und alle Mitarbeiter sind bestrebt, aufrichtigen und raffinierten sake herzustellen. Die Brauerei legt großen Wert auf Reis, koji, Technik und natürliches Wasser und setzt das Erbe der Pioniere fort, die durch die Ären Meiji, Taisho, Showa und Heisei gebraut haben.
Est.1893
BrandIsonosawa
AddressFukuoka Ukiha Ukihacho 1-2 1-2
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