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Description
Shun Daiginjo Kammuri Doji Iritamashisake von Isonosawa Co., Ltd. in Fukuoka ist ein Prestige-daiginjo mit einem zeremoniell inspirierten Namen, der einen sake für besondere Anlässe oder spirituelle Bedeutung suggeriert. Der hochpolierte Reis und das saubere Wasser aus Fukuoka tragen zu einem außergewöhnlich verfeinerten Aromaprofil bei. Dieser Ausdruck verkörpert die höchsten Ambitionen der Brauerei in der daiginjo-Kategorie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Isonosawa Co.,Ltd
Fukuoka
Seit seinen Anfängen gibt Isonozawa den Wunsch weiter, köstlichen sake zu brauen, und alle Mitarbeiter sind bestrebt, aufrichtigen und raffinierten sake herzustellen. Die Brauerei legt großen Wert auf Reis, koji, Technik und natürliches Wasser und setzt das Erbe der Pioniere fort, die durch die Ären Meiji, Taisho, Showa und Heisei gebraut haben.
Est.1893
BrandIsonosawa
AddressFukuoka Ukiha Ukihacho 1-2 1-2
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