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Beschreibung
Sake der Chotokusen-Klasse von Shukuhou Shuzo in Wakayama, positioniert an der Spitze der Standardreihe der Brauerei. Die 1885 gegründete Brauerei ist für ihre trockenen, festen Sakes bekannt, die auf dem Grundwasser des Ki-Flusses basieren. Spezifische Reissorte und Poliergrad wurden nicht öffentlich bekannt gegeben.
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Shukuhou Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
Der Ursprung des Namens 'Shukuhou' (Feier) geht auf die Meiji-Ära zurück, als Japan nach seinem großen Sieg im Sino-Japanischen Krieg von der Weltgemeinschaft mit Bewunderung betrachtet wurde. Zur Feier dieses Sieges erhielt ein Alkohol zum Gedenken den Namen 'Feier'. Die Brauerei erhielt die nationale sake-Prüfungsauszeichnung in den 5., 6. und 200. Jahren der Heisei-Ära.
Gegründet1885
MarkeShukuhou
Adresse2-20 Tanaka Wakayama Wakayama
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