Beschreibung
Die herzhaften und zart salzigen Aromen dieses sake werden perfekt mit leicht angebratenem japanischem Steak, gerösteten Pilzen, weißer Misosuppe, Champignon-Chawanmushi, spanischen Kabeljaufritteln oder Trüffel-Mac-and-Cheese harmonieren.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionCalifornia
BrauereiTakara Sake USA
MarkeSho Chiku Bai
ReisCalrose
Alkohol14%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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