Beschreibung
Zu Meeresfrüchten, Sushi oder Weißrindenkäsen wie Brie oder Cambozola servieren.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionCalifornia
BrauereiTakara Sake USA
MarkeSho Chiku Bai
ReisYamada Nishiki
Alkohol15.5%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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