🍶
Description
Seishu Matsunoi ist ein trockener und leichter Sake, der aus auf 65% poliertem Reis gebraut wird, wobei die Reisaromen deutlich präsent bleiben. Seine weiche Textur und seine leichte Trockenheit machen ihn zu einem angenehmen Alltagssake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
Nigata
Matsunoi verwendet reines Wasser, das aus einem Akamatsu-Wald entspringt, hochwertigen sake-Reis und ein reiches natürliches Klima. Seit der Gründung verwendet die Brauerei das Yokoido-Wasser und hochwertigen sake-Reis und braut seit langem ohne Kompromisse.
Est.1894
BrandMatsunoi
Address50-1 Kamisho Tokamachi Niigata
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
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🥉
Mixed Hot Pot
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
Japanese
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Saikyo-zuke Fish
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