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Beschreibung
Takane Nishiki bei 55 % Politur und weiches Quellwasser verleihen Matsunoi Tokubetsu Junmai einen knackigen, trockenen Einstieg mit überraschender Tiefe und einem langen, leise befriedigenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionNiigata
BrauereiMatsunoi Shuzojo Co.,Ltd
MarkeMatsunoi
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
Nigata
Matsunoi verwendet reines Wasser, das aus einem Akamatsu-Wald entspringt, hochwertigen sake-Reis und ein reiches natürliches Klima. Seit der Gründung verwendet die Brauerei das Yokoido-Wasser und hochwertigen sake-Reis und braut seit langem ohne Kompromisse.
Gegründet1894
MarkeMatsunoi
Adresse50-1 Kamisho Tokamachi Niigata
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