Seishu Kikuishi Daiginjo

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Description

Yamada Nishiki, auf 35% poliert, ergibt dieses daiginjo von Urano Co. unter dem Kikuishi-Etikett in Toyota City, Aichi. Gebraut mit dem alluvialen Quellwasser des Yahagi-Flusses, erzeugt der hohe Poliergrad einen duftenden, verfeinerten sake.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryUrano Co.

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Urano Co.

Aichi

Diese Brauerei stellt ihren sake am Fuß eines Berges her, schätzt handwerkliche Aromen und strebt danach, durch lokalen sake viele Menschen zu erreichen.

Est.1864

BrandKikuishi

Address48 Shimo Furuya Shigo Toyota Aichi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★