Seiryo Flower Hanagokoro Junmai Origarami Nama

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Description

Hanagokoro, das ikonische Frühlingswerk des Toji Tsuyoshi Shiozaki, wird hier als limitierte Auflage im Origarami-Nama-Stil präsentiert, der die gesamte Dynamik und Frische des frisch gepressten Sake bewahrt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionEhime

BrewerySeiryo Syuzo Co.,Ltd

ABV17.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Seiryo Syuzo Co.,Ltd

Ehime

Diese Brauerei, die in einer turbulenten Epoche an der Wende von der Edo- zur Meiji-Zeit entstanden ist, wandte sich dem Sake-Brauen zu, nachdem sie zunächst die Schlüssel des Lagerhauses des lokalen Shoya verwaltet hatte. Unter der Philosophie 'sake wird mit Träumen und Herz gemacht' stellt Seiryu Sake Brewery einen feinen sake her, den man nie müde wird zu trinken.

Est.1877

BrandMiyosakae

Address1301-1 Saijo Ehime

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★