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Description
Sakuragawa ist die Hauptmarke von Tsujizenbee Shoten, einer 1754 in Moka, Tochigi, gegründeten Brauerei. Die Brauerei setzt in ihrer gesamten Produktpalette verschiedene Methoden ein, darunter yamahai- und kimoto-Fermentation.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei strebt danach, einen sake mit einzigartigem Charakter zu schaffen, der typisch für Tochigi ist und eng mit den Einheimischen verbunden ist, dank des 'handwerklichen Geschmacks, den nur ein kleiner Betrieb erzeugen kann'.
Est.1754
BrandSakuragawa
Address1041-1 Moka Tochigi
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