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Description
Okunomatsu Namachozoshu wird unpasteurisiert gelagert, um die Frische zu bewahren, und erhält vor dem Versand eine einzige Wärmebehandlung. Diese Methode verbindet die Lebendigkeit von frisch gepresstem Sake mit einer höheren Lagerstabilität. Gebraut in Nihonmatsu, Fukushima, mit Quellwasser des Adatara-Berges, spiegelt dieses auf 70 % polierte Sake die Philosophie der Brauerei für den täglichen Genuss wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Als traditionelles Handwerk bewahrt die Brauerei die japanische Esskultur, trägt zur Kundenzufriedenheit bei und strebt danach, eine vertrauenswürdige Sake-Marke zu sein.
Est.1716
BrandOkunomatsu
Address69 Nihonmatsu Fukushima
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