Okunomatsu Kinmon Honjozo wird auf 70 % poliert und stammt aus Nihonmatsu in der Präfektur Fukushima. Das Kinmon-Label ist der Standard-Honjozo der Brauerei, gebraut mit dem Quellwasser des Berges Adatara, das die Reinwasserphilosophie dieser 1716 gegründeten Kura prägt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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