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Beschreibung
Okunomatsu Junmai Namazake ist ein unpasteurisierter junmai mit 60 % Poliergrad aus Nihonmatsu, Präfektur Fukushima. Mit Quellwasser vom Berg Adatara gebraut und ohne Wärmebehandlung abgefüllt, vermittelt dieser nama-Ausdruck den frischen, unverfälschten Charakter des Sake der neuen Saison.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionFukushima · Fukushima Junmai →
BrauereiOkunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
MarkeOkunomatsu
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Als traditionelles Handwerk bewahrt die Brauerei die japanische Esskultur, trägt zur Kundenzufriedenheit bei und strebt danach, eine vertrauenswürdige Sake-Marke zu sein.
Gegründet1716
MarkeOkunomatsu
Adresse69 Nihonmatsu Fukushima
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