Beschreibung
Okunomatsu Adatara Ginjo ist ein auf 60 % polierter ginjo der Okunomatsu Sake Brewery in Nihonmatsu, Präfektur Fukushima. Benannt nach dem Berg Adatara, der die Brauerei überragt und dessen Quellwasser als Brauwasser verwendet wird, spiegelt dieser ginjo den klaren, alpinen Charakter der Brautradition Tohokus wider.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionFukushima · Fukushima Ginjo →
BrauereiOkunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
MarkeOkunomatsu
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Als traditionelles Handwerk bewahrt die Brauerei die japanische Esskultur, trägt zur Kundenzufriedenheit bei und strebt danach, eine vertrauenswürdige Sake-Marke zu sein.
Gegründet1716
MarkeOkunomatsu
Adresse69 Nihonmatsu Fukushima
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