🍶
Description
Ohyama Junmai Ginjo Murokanamagenshu vereint drei kennzeichnende Eigenschaften in einem Ausdruck der Kato Kahachiro Shuzo: Muroka (ungefiltert), Nama (unpasteurisiert) und Genshu (unverdünnt). Diese Kombination aus der Yamagata-Brauerei erzeugt einen rohen, vibrierenden, vollkräftigen Sake mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe und lebendiger Frische. Die reine Reis-Ginjo-Basis liefert aromatische Komplexität unter dem kühnen, konzentrierten Charakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Eine Brauerei, deren Entwicklung von einem ständigen Dialog mit koji-Schimmelpilzen und Hefen geprägt ist.
Est.1872
BrandOoyama
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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