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Honjozo

Noguchinaohikokenkyujo Honjozoshu Murokanamagenshu

by Noguchinaohikokenkyujo Co.,Ltd  ·  Ishikawa
🍶
Description

Dieser unfiltrierte nama genshu Honjozo des Braumeisters Naohiko Noguchi aus Ishikawa ist ein seltenes Beispiel seines Handwerks, angewandt auf diesen zugänglichen Stil. Kraftvoll und vollmundig mit roher Vitalität, offenbart er ein tiefes Reisaroma und die charakteristische Handschrift des legendären toji.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionIshikawa
BreweryNoguchinaohikokenkyujo Co.,Ltd
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Noguchinaohikokenkyujo Co.,Ltd

Ishikawa
Die Brauerei basiert auf dem Gedanken, das handwerkliche Können im Brauen zu studieren und an die nächste Generation weiterzugeben, wie der Name Naohiko widerspiegelt. Sie wurde als Antwort auf die Leidenschaft von Noboriguchi gegründet, der sake mit träumerischen und begeisterten jungen Menschen herstellen wollte.
Est.2017
BrandGosai
AddressKomatsu Ishikawa Kannon Shimomachi Wawa 1
WebInstagramFacebook

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