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Beschreibung
Niyodogawa Tokubetsuhonjozo Genshu ist ein unverdünnter Honjozo von Kouchi Shuzo, der nach der Gärung in voller Stärke abgefüllt wird. Seine Honjozo-Braumethode verleiht ihm eine Ginjo-ähnliche Aromawirkung für ein unverwechselbares und ausgeprägtes Erlebnis.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Honjozo
RegionKochi · Kochi Tokubetsu Honjozo →
BrauereiKouchi Shuzo Co.,Ltd
MarkeNiyodogawa
Alkohol18.1%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Der mit dem Wasser des Niyodo-Flusses gebraute sake zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Frische aus, mit einem Geschmack, der von Anfang bis Ende angenehm und unaufdringlich bleibt.
Gegründet1944
MarkeTakiarashi
Adresse780-2 Katsugase Agawa Kochi
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