Description
Dieser prickelnde sake niji von Yatsushika Shuzo in Oita setzt das charakteristische Kujyu-Bergquellwasser der Brauerei in einem festlichen, sprudelnden Format in Szene.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Yatsushika Shuzo Co.,Ltd
Oita
Die Tradition des sake-Brauens lebt in diesem Land Kuju seit 155 Jahren fort. Die sake-Herstellung ist ein Träger menschlicher Entwicklung. Jeder Tropfen trägt die Tradition des renommierten sake Yaka weiter und enthüllt einen reichen, ruhigen und samtigen Geschmack.
Est.1864
BrandYatsushika
Address3364 Uta Kuju Kusu Oita
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine