
Beschreibung
Benannt nach dem berühmten Heißquellen-Kurort Yufuin in Oita, verwendet dieser ginjo Yamada Nishiki auf 60% poliert und wird mit Grundwasser aus den Ausläufern des Kuju-Gebirges gebraut. Er bietet ein feines ginjo-Aroma neben einem frischen, sauberen Geschmack mit leichtem Körper.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Yatsushika Shuzo Co.,Ltd
Oita
Die Tradition des sake-Brauens lebt in diesem Land Kuju seit 155 Jahren fort. Die sake-Herstellung ist ein Träger menschlicher Entwicklung. Jeder Tropfen trägt die Tradition des renommierten sake Yaka weiter und enthüllt einen reichen, ruhigen und samtigen Geschmack.
Gegründet1864
MarkeYatsushika
Adresse3364 Uta Kuju Kusu Oita
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