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Futsu

Namachozoshu Karakuchi Gen

by Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd  ·  Toyama
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🍶
Description

Ein Sake, der nach dem Brauen unverändert gelagert wurde und vor der Abfüllung nur einmal erhitzt wurde.

Specifications
CategoryFutsu
RegionToyama
BreweryWakatsuru Shuzo Co.,Ltd
ABV14%
Polish Ratio67%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd

Toyama
Der Geist des Brauens ist beständige Qualität. Reis, Reiskoji und das Grundwasser des Kiyoshi-Flusses. Das Können des toji, das weitergegeben wird, wird an neue Meister überliefert, damit die Kunden es in vollen Zügen erleben können.
Est.1862
BrandNoukaya
Address208 Saburamaru Tonami Toyama
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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
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★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
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★★★★☆
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Saikyo-zuke Fish
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