🍶
Description
Ein trockener Sake für Kenner mit einem lebhaften, sauberen Eingang. Durch seinen scharfen Geschmack charakterisiert, harmoniert er mit japanischer, westlicher und chinesischer Küche.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Der Geist des Brauens ist beständige Qualität. Reis, Reiskoji und das Grundwasser des Kiyoshi-Flusses. Das Können des toji, das weitergegeben wird, wird an neue Meister überliefert, damit die Kunden es in vollen Zügen erleben können.
Est.1862
BrandNoukaya
Address208 Saburamaru Tonami Toyama
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