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Description
Ein Junmai Daiginjo, gebraut mit dem Grundwasser des Nagara-Flusses und Yamada Nishiki Sake-Reis, in einer Brauerei, in der natürliche Musik erklingt. Sanftes und elegantes Aroma, ruhiges, breites Umami mit schöner Sauberkeit im Abgang. Ein Junmai Daiginjo, der zur Speisenbegleitung empfohlen wird. Größe 1.800 ml. (Leicht trocken)
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Komachi Shuzo Co.,Ltd
Gifu
1894 gegründet, seit über einem Jahrhundert in der Region Kaibara. Heute wird die Brauerei vom Brauer der fünften Generation geführt. Durch vollständige Fermentation nach traditionellen Techniken wird ein Sake mit 'beruhigendem Geschmack' gebraut, der das Reisaroma maximiert, in einer Kura, in der 'natürliche Musik' erklingt, als wäre sie einer der Rohstoffe.
Est.1894
BrandNagaragawa
Address2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu
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