🍶
Description
Murokamanagensyu Hoshiizumi ist ein ungefiltertes, unpasteurisiertes, unverdünntes Release von Maruichi Shuzo, das direkt aus der Presse kommt, ohne jegliche Farb- oder Geschmacksanpassung. Der resultierende Sake ist vollmundig und lebendig und zeigt das rohe, konzentrierte Wesen des Hausstils von Hoshiizumi.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Maruichi Shuzou Co., Ltd
Aichi
Gegründet 1923. Diese Brauerei vertreibt ihren lokalen Aichi-sake hauptsächlich in der Region.
Est.1917
BrandKankun
Address11 Oaza Nishimi a planting of Akuhi Chita Aichi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
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4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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