Mit dem klaren Wasser der Schwarzen Berge von Arita hergestellt, ist dieser leicht süße Sake ein erfrischendes Getränk, das den Reisgeschmack zur Geltung bringt.
Im berühmten Töpferstädtchen Arita-cho in der Präfektur Saga braut Munemasa handwerkliche sake und Shochu aus 100 % sagapräfekturischen Rohstoffen, dem Wasser des Kurokamiyama-Berges in Arita und nach tradioneller Handarbeit.
