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Beschreibung
Munemasa Daiginjo aus Saga presst Yamada Nishiki auf 35% mit weichem Kurohama-Quellwasser. Intensiv fruchtige Aromen, seidige Textur und ein anmutig langer Abgang.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionSaga
BrauereiMunemasa Shuzo Co.,Ltd.
MarkeMunemasa
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Munemasa Shuzo Co.,Ltd.
Saga
Im berühmten Töpferstädtchen Arita-cho in der Präfektur Saga braut Munemasa handwerkliche sake und Shochu aus 100 % sagapräfekturischen Rohstoffen, dem Wasser des Kurokamiyama-Berges in Arita und nach tradioneller Handarbeit.
Gegründet1985
MarkeMunemasa
Adresse340 locations Towa Arita Nishimatsuura Saga
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