Momiji JukuseiJunmai Daiginjoshu

🍶

Description

Ein tiefes und sanftes Nachklingen, das über drei oder mehr Jahre entstanden ist. Ein gereifter sake, dessen Fülle mit einem Geschmack zugenommen hat, der zum Herbst passt, wenn die Zutaten Saison haben.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryKirinzan Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kirinzan Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Kirinzan profitiert von einer reichen natürlichen Umgebung, die sich für Reis, Wasser, Menschen und das Brauen eignet. Von der Überzeugung getragen, zum reichen Leben der Region beizutragen, strebt die Brauerei nach einem sake, den man jeden Tag trinken möchte.

Est.1843

BrandKirinzan

Address46 Tsugawa Aga Higashi Gamara Niigata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★