Dieser genshu verströmt ein sanftes, vom Reis stammendes Aroma, mit einem Alkoholgehalt von 19 Grad, aber einem leichten und geschmeidigen Mundgefühl. Die Reissüße entfaltet sich im Abgang und ergibt einen dichten, tiefen sake. Obwohl es ein roher sake ist, hat er wenig Herbheit und einen weichen, samtigen Nachhall. Auf Eis serviert offenbart er seinen vollen Geschmack.
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